
Tras un pico inflacionario en 2022, los precios al por mayor en Perú experimentaron una sorprendente caída durante 2023 y 2024. El Índice de Precios Mayoristas cerró el año pasado con una disminución del 1.38%, según datos del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). Este descenso se debe principalmente a fluctuaciones en los costos de productos nacionales e importados, reflejando la influencia de factores globales y locales en la economía peruana.
Insumos alimenticios y transporte: los más afectados
La caída de precios se concentró especialmente en dos sectores clave: insumos alimenticios y transporte. Productos importados como el trigo (-9.8%), el algodón (-7.1%), la malta (-4.6%) y el maíz (-4.3%) registraron descensos significativos. En el ámbito nacional, el aceite de soya (-13.1%), el azúcar (-8.5% y -5.2%), y la harina de trigo (-8.3% y -4.8%) también mostraron reducciones notables. Incluso, los fideos y la avena experimentaron caídas en sus precios.
En el sector del transporte, la disminución en los costos del diésel importado (-23.3%) tuvo un impacto significativo en la industria nacional, con reducciones en el diésel (-23.8%), gasohol (-20.7%) y petróleo industrial (-18%). Esta tendencia se explica en parte por la alta dependencia del Perú de las importaciones de petróleo e insumos alimenticios clave. El IPE estima que el 90% del consumo nacional de trigo proviene del exterior, mientras que la SPH indica que el 75% del petróleo consumido se importa.
Otras variaciones en el mercado mayorista
Más allá de los sectores mencionados, otros productos mostraron comportamientos contrastantes. En la industria nacional, se registraron caídas en los fungicidas (-17.8%), mangas de plástico (-10%) y compuestos de PVC (-5.8%). Sin embargo, algunos productos manufacturados, como el GLP (17% de aumento), la cerveza (9% y 2.3%), el arroz (6%), clavos (5.2%), cemento (4.8%), y tubos de PVC (2.4%) experimentaron alzas de precio. El sector agropecuario mostró un panorama mixto, con incrementos en bienes pecuarios como pollo, cerdo, ovino y vacuno, pero con descensos significativos en productos agrícolas como olluco, ají, zanahoria, maíz choclo, papa y tomate. El sector pesquero, por su parte, registró un aumento general de precios del 9.49%.
Perspectivas para 2025: estabilización a la vista
Para 2025, se espera una estabilización de los precios mayoristas, con variaciones mínimas que no deberían influir significativamente en la inflación. Aunque factores climáticos podrían generar alzas puntuales en los precios al consumidor, se espera que su impacto en los costos industriales sea limitado. La tendencia a la baja en los bienes importados (-1.33% en 2024), especialmente en productos como abonos fosfatados y nitrogenados, televisores y cianuro, contrasta con el incremento de algunos bienes como montacargas, camiones y ordenadores, entre otros. En resumen, la situación económica peruana muestra un panorama complejo con factores internos y externos que determinan las fluctuaciones de los precios.
Fuente: Gestión